چگونه یک رژیم غذایی کم FODMAP انجام دهیم

چگونه یک رژیم غذایی کم FODMAP انجام دهیم : بسیاری از غذاهایی که معمولاً مصرف می‌شوند دارای FODMAP زیادی هستند. به طور کلی توصیه می شود که تمام غذاهای با FODMAP بالا را برای چند هفته به طور کامل حذف کنید. اگر فقط برخی از غذاهای با FODMAP بالا را حذف کنید، اما برخی دیگر را نه، بعید به نظر می رسد که این رژیم موثر باشد.

اگر FODMAP دلیل مشکلات شما باشد، ممکن است در عرض چند روز تسکین پیدا کنید. بعد از سه هفته، می‌توانید برخی از این غذاها را یک به یک دوباره معرفی کنید. این به شما امکان می دهد تعیین کنید کدام غذا باعث علائم شما می شود. اگر متوجه شدید که نوع خاصی از غذا به شدت هضم شما را مختل می کند، ممکن است بخواهید برای همیشه از آن اجتناب کنید (منبع مورد اعتماد 8).

شروع و پیروی از رژیم غذایی کم FODMAP به تنهایی می تواند دشوار باشد. در صورت دسترسی به پزشک یا متخصص تغذیه که در این زمینه آموزش دیده است، به شدت توصیه می شود.

این همچنین ممکن است به جلوگیری از محدودیت‌های غذایی غیر ضروری کمک کند، زیرا آزمایش‌های خاصی می‌توانند به تعیین اینکه آیا به جای حذف آن‌ها از رژیم غذایی خود، نیاز به اجتناب از فروکتوز یا لاکتوز FODMAP دارید، کمک می‌کند.

خط پایین

چگونه یک رژیم غذایی کم FODMAP انجام دهیم : FODMAP ها کربوهیدرات های قابل تخمیر هستند که بدون هضم در روده شما حرکت می کنند. بسیاری از غذاهای حاوی FODMAP بسیار سالم در نظر گرفته می شوند و برخی از FODMAP ها مانند فیبرهای پری بیوتیک سالم عمل می کنند که از باکتری های روده دوست شما حمایت می کنند.

بنابراین، افرادی که می توانند این نوع کربوهیدرات ها را تحمل کنند، نباید از آنها اجتناب کنند. با این حال، برای افراد مبتلا به عدم تحمل FODMAP، غذاهای سرشار از این کربوهیدرات ممکن است باعث مشکلات گوارشی ناخوشایند شوند و باید به مدت 4-8 هفته حذف یا محدود شوند. اگر مرتباً ناراحتی گوارشی را تجربه می کنید که کیفیت زندگی شما را کاهش می دهد، FODMAPs باید در لیست مظنونان اصلی شما باشد.

اگرچه یک رژیم غذایی کم FODMAP ممکن است تمام مشکلات گوارشی را برطرف نکند، احتمال اینکه منجر به بهبود قابل توجهی شود زیاد است. (منبع)

برای مقالات مرتبط به این صفحه سری بزنید